XUYÊN ĐẾN TINH TẾ, BỊ HOÀNG ĐẾ BỆ HẠ CƯỠNG HÔN

Chương 13: Mì Gói

“Hoắc Hoài!!”

Lâm Ngôn xông lên định đánh anh ta, kết quả bị anh ta nhẹ nhàng né tránh, còn nhẹ nhàng ôm cậu vào lòng.

Bị dồn nén, Lâm Ngôn cắn thẳng vào vai anh ta. Cách lớp quần áo, vẫn có thể cảm nhận được cậu dùng sức.

Hoắc Hoài mặc kệ cậu cắn. Chờ cậu cắn xong, mới buông người ra.

Lâm Ngôn cắn xong, bình tĩnh lại không ít, xoa xoa cái cằm ê ẩm vì dùng sức, trực tiếp lên giường đi ngủ.

Cái đồ chó này cứ luôn nói những lời đùa cợt, căn bản là sẽ không nói chuyện tử tế. Đã như vậy, nói chuyện làm gì, lạnh nhạt cho xong.

Nghĩ nghĩ, Lâm Ngôn liền ngủ. Vẫn chưa ngủ sâu, liền cảm giác có cái gì đó đang lay cậu.

Lâm Ngôn không muốn để ý, chụp vài cái về phía cảm giác truyền đến, tiếp tục ngủ.

Lực lay cậu không biến mất, ngược lại còn tăng thêm. Lâm Ngôn bị đánh thức, bực bội mở mắt.

“Làm gì?”

Chỉ thấy Hoắc Hoài cười một chút, làm lơ ánh mắt muốn g.i.ế.c người của cậu, ôm cậu vào lòng: “Ngoan, ngủ.”

Lâm Ngôn bị một loạt hành vi này của anh ta làm cho tức không chịu được, giãy giụa muốn đẩy anh ta ra: “Buông tôi ra.”

Nào ngờ lực Hoắc Hoài quá lớn, Lâm Ngôn lăn lộn nửa ngày cũng không thoát ra khỏi vòng ôm của người đàn ông, tức giận đ.ấ.m anh ta vài cái.

Lăn lộn nửa ngày, Lâm Ngôn cũng mệt. Cái tên cẩu nam này, nói không nói rõ, đánh lại không đánh lại.

Cũng mặc kệ cánh tay người đàn ông đang ôm chặt lấy eo mình, xoay người quay lưng về phía anh ta, ngủ. Không thèm so đo ưu khuyết điểm với đồ ngốc.

Cả hai đều không nói chuyện. Người đàn ông ôm chặt cậu từ phía sau.

Hơi thở quen thuộc bao quanh cậu. Cơn buồn ngủ đã tan biến dần dần lại ùa tới.

Trong cơn mơ màng, bên tai truyền đến giọng trầm thấp của Hoắc Hoài: “Ngôn Ngôn, ta tuyệt đối sẽ không buông tay. Ngươi là thuộc về ta, ngươi chỉ có thể là của ta.”

Anh bạn, biến thái à.

Mang theo suy nghĩ đó, trong lúc mơ hồ lầm bầm ra tiếng: “Biến thái.” Sau đó Lâm Ngôn liền ngủ say.

Hoắc Hoài nhẹ nhàng bật cười, ôm Lâm Ngôn càng thêm chặt. Cho dù thế nào, anh ta cũng sẽ không buông tay.

Ngày hôm sau khi Lâm Ngôn tỉnh lại, Hoắc Hoài đã đi rồi.

Nghĩ đến lời nói nghe được trong mơ màng ngày hôm qua, Lâm Ngôn cảm thấy có chút đau đầu.

Sao còn phát triển theo hướng bệnh kiều vậy, cậu không có kinh nghiệm ở chung với biến thái a.

Lâm Ngôn bứt rứt gãi đầu, cảm thấy có chút khó giải quyết, này thì phải làm sao bây giờ.

Suy nghĩ cả buổi sáng, Lâm Ngôn cũng không có manh mối gì, đơn giản trước tiên tạm gác lại, vẫn là tập trung làm sự nghiệp trước đi.

Lâm Ngôn vẫn quyết định bắt tay vào ngành công nghiệp thực phẩm. Gần đây, cậu đã tìm tòi rất nhiều cửa hàng mỹ thực trên Tinh Võng, cũng có tự mình đi nếm thử.

Mỹ thực Tinh Tế phần lớn là luộc, nấu là nhiều. Xào, chiên cũng có, nhưng có lẽ là không quá biết dùng gia vị, hương vị vẫn quá nhạt nhẽo.

So sánh với đó, khẩu vị đồ ngọt lại phong phú hơn một chút.

Lâm Ngôn cũng đi qua khu vực livestream mỹ thực xem một chút, phần lớn là đề cử khẩu vị mới của dung dịch dinh dưỡng.

Thực phẩm tự chế phần lớn là rửa rau rửa trái cây, thậm chí còn có rất nhiều người dạy mọi người bày bàn.

Lâm Ngôn còn phát hiện mấy phòng livestream ẩm thực hắc ám. Chủ quán ném nguyên liệu vào nồi một hồi thao tác, cuối cùng múc ra một đống đen thui, quả thực không nỡ nhìn thẳng.

Trải qua một phen khảo sát, Lâm Ngôn cảm thấy có thể bắt đầu từ những thực phẩm tiện lợi, giá rẻ, và có khẩu vị phong phú.

Mì gói, lẩu tự sôi, cơm tiện lợi, cơm nắm ướp lạnh, bánh bao đông lạnh v.v. Những thứ này ở Lam Tinh đều rất thường thấy, ăn cũng rất tiện lợi, hầu như là có tay là làm được.

Còn có các loại đồ ăn vặt, ngọt mặn. Sau này hoàn toàn có thể phát triển ra một chuỗi cửa hàng tiện lợi.

Đầu tiên, Lâm Ngôn muốn bắt đầu từ mì gói.

Đương nhiên, cậu cũng có tư tâm. Cậu thèm mì gói. Tay nghề đầu bếp Hoàng cung tuy tốt, ăn lâu rồi cũng muốn đổi khẩu vị.

Lâm Ngôn gần đây đang cùng Đầu bếp họ Thái điều chỉnh thử các khẩu vị khác nhau, cố gắng phục hồi vài loại khẩu vị kinh điển của mì gói.

Đầu bếp Thái không hổ là đầu bếp xuất thân từ thế gia mỹ thực, việc sử dụng gia vị thành thạo hơn so với các đầu bếp khác.

Gần đây ông thường xuyên cùng Lâm Ngôn nghiên cứu khẩu vị mới, học được rất nhiều cách sử dụng gia vị, hứng thú chế tác mỹ thực chưa từng có mà tăng vọt.

Trước mắt hai người đã điều chỉnh thử ra khẩu vị kinh điển bò kho và khẩu vị thịt bò cay thơm.

Khẩu vị đã có, hôm nay có thể thử làm một thành phẩm mì gói ra.

Lâm Ngôn trước kia xem qua video của các blogger tự chế mì gói phiên bản gia đình, cảm thấy có thể thử một chút.

Ăn xong cơm sáng, Lâm Ngôn liền đi phòng bếp tìm Thái sư phụ, tính toán cùng ông ấy thương lượng kế hoạch hôm nay.

“Thái sư phụ.”

Kết quả vào phòng bếp liền thấy bên cạnh Thái sư phụ đứng một cô gái, quay lưng về phía cửa, đang xử lý nguyên liệu nấu ăn.

Hai người nghe được âm thanh nhìn qua. Thái sư phụ phản ứng lại trước: “Điện hạ, ngài hôm nay tính làm gì?”

Lâm Ngôn: “À, tôi muốn làm một chút mì gói. Đây là?”

Đầu bếp Thái kéo cô gái giới thiệu: “Đây là cháu gái tôi, tên là Thái Vân. Hiện giờ sắp trở thành đầu bếp độc lập, đi theo tôi đến làm quen quy trình công việc Hoàng cung.”

Thái Vân hành lễ nói: “Hoàng hậu Điện hạ.”

Đến gần Lâm Ngôn phát hiện cô gái này chính là cô gái áo lam che chắn điểm tâm tối hôm qua, liền cười nói: “Là ngươi à.”

Đầu bếp Thái: “Điện hạ và Tiểu Vân gặp qua rồi sao?”

Lâm Ngôn: “Ừm, gặp trong yến hội hôm qua.”

Cô gái nhỏ an an tĩnh tĩnh đứng đó, phỏng chừng cũng không muốn bị người nhà biết chuyện cô ấy phát sinh tranh chấp với người khác trong yến hội ngày hôm qua. Lâm Ngôn liền không nói nhiều.

Quay lại chính đề, Lâm Ngôn đại khái nói cho Đầu bếp Thái nghe ý tưởng của mình. Sau đó ba người phân công theo các bước.

Mì gói có thể chia làm bốn bộ phận: bánh mì, gói bột gia vị, gói sốt, và gói rau củ.

Bất quá làm ở nhà mình, đương nhiên muốn thêm khối thịt lớn, cho nên Lâm Ngôn quyết định thêm một gói thịt khô nhiều thịt.

Lên kế hoạch xong, ba người liền chính thức bắt tay vào làm.

Lâm Ngôn quyết định chuẩn bị gói rau củ và gói thịt khô trước.

Gói rau củ cần hấp và sấy khô, thịt khô cần ướp. Đều cần thời gian chờ, vừa lúc có thể vừa chờ vừa chuẩn bị những thứ khác.

Rau củ tươi cắt khối, cắt hạt lựu. Chần qua nước rồi làm khô hơi nước.

Khoa học kỹ thuật Tinh Tế phát triển. Máy chế biến thực phẩm có thể nhanh chóng khử nước rau củ.

Lâm Ngôn cũng vừa biết máy chế biến còn có công năng này. Cậu còn tưởng rằng phải giống Lam Tinh, sấy khô rất lâu chứ.

Thịt bò tươi cắt thành hình lập phương kích cỡ 2 cm. Dùng xì dầu, xì dầu đen, dầu hào, đường trắng, muối, bột thì là, bột ớt ướp 30 phút. Vẫn là máy chế biến thực phẩm, thiết lập nhiệt độ và thời gian, liền có thể dùng như lò nướng.

Ngay sau đó, liền đến phần gói sốt và gói bột gia vị mà Lâm Ngôn và Đầu bếp Thái gần đây vẫn luôn điều chỉnh thử.

Đầu tiên là gói sốt. Gói sốt cần chuẩn bị hai loại: một loại là khẩu vị bò kho, một loại là khẩu vị thịt bò cay thơm.

Đầu tiên là khẩu vị thịt bò cay thơm. Đầu bếp Thái trước hết làm tan chảy mỡ bò, thêm hành, gừng, tỏi, hành tây, hoa hồi, lá nguyệt quế và các hương liệu khác.

Chiên thơm xong vớt ra. Sau đó, thêm thịt bò băm đã cắt sẵn, bột ớt, bột ngũ vị hương, đường trắng, muối. Xào xong chính là phần sốt ớt cay thơm đậm đà.

Tiếp theo là khẩu vị bò kho. Tương tự, làm tan chảy mỡ bò. Sau đó thêm hành, gừng, tỏi, tương hạt, một chút bột ớt, nước tương.

Sau đó thêm nước, bỏ gói hương liệu hầm thịt vào. Nấu sôi lên, thêm thịt bắp bò khối lớn đã chiên vàng. Hầm áp suất cao. Thịt bò hầm mềm rục, nước cốt bò kho cũng làm xong.

Hai loại gói sốt làm xong, chỉ còn lại gói bột gia vị và bánh mì. Lâm Ngôn bảo Thái Vân và Thái sư phụ chuẩn bị mì sợi.

Cậu tự mình trộn muối, bột ngọt, hạt gà, bột ngũ vị hương, bột ớt, hạt mè và các loại bột gia vị khác lại với nhau. Gói bột gia vị hoàn thành.

Bánh mì cần trước hết định hình, sau đó hấp rồi chiên, tương đối tốn công. Lâm Ngôn cầm mấy chiếc đũa để định hình bánh mì, kết quả tay quá vụng về, luôn bị rơi rớt tan tác.

Cuối cùng vẫn là Thái Vân nhận lấy công việc này. Mà không ngờ, tay cô gái nhỏ thật sự rất linh hoạt.

Bánh mì chuẩn bị xong, liền còn lại khâu cuối cùng là đóng gói.

Bình thường mà nói, nên chia đều các nguyên liệu khác theo số lượng bánh mì là được, nhưng Lâm Ngôn nghĩ nếu đã làm, dứt khoát làm nhiều một chút. Nguyên liệu chuẩn bị đều là phần lớn.

Lâm Ngôn suy nghĩ một lát, quyết định chia theo phần lượng gói sốt.

Rốt cuộc làm xong, ba người đều cảm thấy ra một thân mồ hôi. Không ngờ, hai loại khẩu vị cuối cùng tổng cộng chia được 60 phần.

Nhìn đống mì gói được xếp chồng lên nhau, cả ba đều cảm thấy vô cùng có thành tựu.

Nghỉ ngơi một lát, Lâm Ngôn sốt ruột cầm lấy phần mì gói đã đóng gói xong, gọi Tây Nhĩ Phỉ lại đây.

Lâm Ngôn: “Tây Nhĩ Phỉ, Đầu bếp Thái, Tiểu Vân, chúng ta ăn mì gói đi.”

Tây Nhĩ Phỉ thấy Lâm Ngôn và bọn họ bận rộn cả buổi sáng, khi thì cắt rau, khi thì hầm thịt, khí thế ngất trời. Cuối cùng thành phẩm lại được đóng vào từng túi, cũng rất tò mò.

“Điện hạ, đây là mì gói ngài nói sao? Quả thật rất kỳ lạ, cái này phải ăn thế nào?”

Đầu bếp Thái và Thái Vân tuy rằng đi theo Lâm Ngôn bận rộn cả buổi sáng, nhưng đối với vấn đề này cũng rất tò mò.

Tất cả nguyên liệu đều đã nấu chín, rõ ràng có thể ăn trực tiếp, nhưng Lâm Ngôn lại đóng chúng vào túi, như muốn bảo quản vậy. Cái này phải ăn thế nào.

Lâm Ngôn cười thần bí: “Lát nữa các ngươi sẽ biết.”

Lâm Ngôn đầu tiên là cầm bốn cái chén ra, sau đó mở hai gói đóng gói, trực tiếp đặt bánh mì vào chén, lại thêm các loại gói gia vị vào, sau đó thêm nước sôi, cuối cùng dùng một cái đĩa úp ngược lên miệng chén.

Sau đó lại cầm hai gói mì gói vào phòng bếp, thêm nước vào nồi nấu sôi, bỏ bánh mì vào, lại lần lượt thêm gói gia vị, cuối cùng còn đập hai quả trứng vào.

Mấy người vẫn luôn đi theo sau cậu, nhìn cậu chỉ cần lần lượt thêm gói gia vị vào, liền làm ra một chén mì thơm lừng. Đều cảm thấy không thể tưởng tượng.

Đem mì đã nấu xong đặt lại bàn, Lâm Ngôn cũng gỡ đĩa úp trên hai cái chén còn lại xuống.

Bốn phần mì, hai phần nấu, hai phần ngâm, tất cả đều tản ra mùi hương mê người.

“Đây là bữa trưa hôm nay của chúng ta. Mỗi người chọn một phần, ăn thôi.”

Ba người Đầu bếp Thái đều cảm thấy có chút không chân thật. Làm như vậy ra có thể ăn ngon sao?

Đúng lúc mấy người còn đang do dự, Lâm Ngôn đã chọn một chén mì ngâm nước sôi và ngồi xuống ăn.

Chính là hương vị này! Thật là quá quá ngon! Mì bò kho là ngon nhất, không chấp nhận phản bác!

Lâm Ngôn gió cuốn mây tan xử lý xong một chén mì gói, mãn nguyện dựa vào ghế.

Lúc này mới phát hiện Tây Nhĩ Phỉ và bọn họ đang ăn đến không dám ngẩng đầu.

Quả nhiên, không ai có thể từ chối mì gói. Xem ra mì gói cũng rất phù hợp khẩu vị người Tinh Tế.

Điều này có phải cũng chứng minh, ý tưởng thực phẩm tiện lợi là khả thi, ít nhất mì gói là có đối tượng khách hàng?

 

back top